Mietchi Cuisine : Recette

Mietchiがつくるフランス家庭料理、オリジナルのルセット♪

じゃが芋のグラタン、レモン風
GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CITORON

ミニトマトとオリーブのサラダ、アネット風
SALADE DE TOMATES, OLIVES A L’ANETH

鶏もも肉のロースト、ローズマリー仕立て
POULET ROTI AU ROMARIN

ステーク・フリット
STEAK FRITES

エビとトマトのキッシュ、ローズマリー風
QUICHE AUX CREVETTES,TOMATES,AU ROMARIN

ナスのピュレ、タプナード仕立て
PUREE D’AUBERGINE A LA TAPENADE

ブルーベリージャム
CONFITURE DE MYRTILLES

ブルーベリーのムース・グラッセ
MOUSSE GLACEE AUX MYRTILLES

エビのブロシェット、ローズマリー風
BROCHETTES DE CREVETTES AUX ROMARINS

夏野菜のフラン
FLAN DE LEGUMES D’ETE

クスクスのサラダ、ハーブ仕立て
TABOULE AUX HERBES

仔羊の背肉のロースト、夏野菜添え
CARRE D’AGNEAU ROTI AUX LEGUMES D’ETE

イカとブロッコリーのサラダ、ピストゥ仕立て
SALADE D’ENCORNET,BROCOLI AU PISTOU

ひよこ豆とクルジェット、ツナのサラダ
SLADE DE POIS CHICHES,
COURGETTES,THON AUX HERBES

鴨の胸肉と夏野菜のサラダ
SALADE DE MAGRET DE CANARD,LEGUMES D’ETE