Mietchiがつくるフランス家庭料理、オリジナルのルセット♪

210226quicheaucrabepoireaux

2021.2.26

カニとポワローのキッシュ
QUICHE AUX CRABES,POIREAUX

210219crepenutellabanane.1

2021.2.19

ヌテラとバナナのクレープ
CREPES AU NUTELLA ET BANANE

210211gratindepouletchoub

2021.2.11

鶏肉と芽キャベツのグラタン
GRATIN DE AU POULET,CHOUX BRUXELLE

210119tartineaurotidebeufchampignon5

2021.1.19

ローストビーフ、キノコとクレソンのタルティーヌ
PETITES TARTINES AU ROTI DE BŒUF,CHAMPIGNONS,CRESSON

201125tartinesfoiedevolaiile2

2020.11.25

鶏レバーとキノコ、無花果と葡萄のタルティーヌ
TARTINES AU FOIE DE VOLAILLE,
CHAMPIGNONS,FIGUE,RAISIN

200813olivesvertesaubasilic

2020.8.21

グリーンオリーブのバジル風
OLIVES VERTES AU BASILIC

200712steakgrilletomates

2020.7.12

牛ステーキのグリエ、ミニトマトのハーブ仕立て
STEAK GRILLE ,TOMATES AUX HERBES

200628clafoutisauxprunes

2020.6.28

プラムのクラフティ
CLAFOUTIS AUX PRUNES

200623casse-crouteomelettealail

2020.6.23

CASSE-CROUTE OMELETTE A L’AIL
オムレツのバゲットサンド

200530melonjamboncrucarpaccio

2020.5.30

メロンと生ハムのカルパッチョ仕立て
MELON,JAMBON CRU A LA CARPACCIO

200514potageaucrevettefenuil

2020.5.14

フヌイユのポタージュ、エビ仕立て
POTAGE AUX FENOUIL AUX CREVETTES

200421saladenicoiseprintanier

2020.4.21

ニース風サラダ、春仕立て
SALADE NICOISE PRINTANIERE

200316tarteletteauxcrevettesfeves1

2020.3.16

エビと空豆のタルトレット
TARTELETTE AUX CREVETTES, FEVE

200302stjacquescrabealorange

2020.3.2

ホタテとカニ、季節野菜のオレンジ仕立て
ST.JACQUES ,CRABES ,LEGUMES DE SAISON A L’ORANGE

200220potageaufleurdecorzacrevettes1

2020.2.20

菜の花とエビのポタージュ
POTAGE AU FLEUR DE CORZA,AUX CREVETTES