Mietchiがつくるフランス家庭料理、オリジナルのルセット♪

2019.1.23

エビとシャンピニオンのタルト、クリーム仕立て
TARTE AUX CREVETTES,AUX CHAMPIGNONS A LA CREME

2019.1.16

カニと赤パプリカのサラダ
SALADE DE CRABES,POIVRON ROUGE

2018.12.22

鴨胸肉、ベットラーヴ添え
MAGRET DE CANARD AUX BETTERAVES

2018.12.18

カニのクリーム仕立てのタルトレット
TARTELETTE AU CRABE A LA CREME

2018.12.13

ほうれん草とホタテのポタージュ
POTAGE AUX EPINARDS,ST.JACQUES

2018.12.7

牛ステーキ、キノコ仕立て
STEAK AUX CHAMPIGNONS

2018.11.12

プティ・シャンピニオンのファルシ
PETITS CHAMPIGNONS FARCIES

2018.10.21

鴨の胸肉いちじく添え、グリーンペッパーソース
MAGRET DE CANARD AUX FIGUES SAUCE POIVRE VERTE

2018.10.15

鴨といちじく、クルミのタルティーヌ
PETITES TARTINES AU CANARD,
FIGUE AU THYM

2018.10.10

鶏もも肉のクリーム仕立て
POULET A LA CREME AU THYM

2018.9.24

サーモンマリネとフヌイユのキッシュ
QUICHE AU SAUMON MARINE,AU FENOUIL

2018.9.18

サーモンマリネとフヌイユのプティタルティーヌ
PETITE TARTINE AU SAUMON MARINE AU FENOUIL

2018.9.13

サーモンマリネ、フヌイユ仕立て
SAUMON MARINE AU FENOUIL

2018.8.31

鶏肉とグリーンオリーブのタブレ、ミント仕立て
TABOULE AUX POULET,
OLIVES VERTES,AU MENTH

2018.8.13

ホタテとオレンジパプリカのタルトレット
TARTELETTE AUX ST.JACQUES,POIVRON ORANGE