Mietchiがつくるフランス家庭料理、オリジナルのルセット♪

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2015.11.28

サーモンとキノコのキッシュ、タイム風
QUICHE AU SAUMON,CHAMPIGNONS AU THYM

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2015.11.25

牛ステーキグリーンペッパーソース、根菜添え
STEAK AUX POIVRES VERTES LEGUMES RACINES

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2015.11.23

りんごのクランブル、アーモンド風
CRUMBLE AUX POMMES AUX AMANDES

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2015.11.5

サブレ・ディアマン・オ・ザマンド
SABLES DIAMANTS AUX AMANDES

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2015.11.3

CRUDITES
クリュディテ

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2015.10.28

カボチャのグラタン
GRATIN DE POTIRON

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2015.10.20

秋刀魚と茄子のタルティーヌ
TARTINES AU BALAOU DE JAPON,AUBERGINES

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2015.10.19

秋刀魚と茄子のミルフィユ仕立て
BALAOU DE JAPON,AUBERGINES A LA MILLEFEUILLE

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2015.10.15

カボチャのポタージュ、セージ仕立て
POTAGE AU POTIRON A LA SAUGE

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2015.10.9

鴨の胸肉、葡萄仕立て
MAGRET DE CANARD AUX RAISINS,AU VIN ROUGE

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2015.10.8

鴨肉のサラダ、秋仕立て
MAGRET DE CANARD EN SALADE A L’AUTOMNE

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2015.10.3

サラダ・ド・フリュイ
SALADE DE FRUITS D’AUTOMNE

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2015.9.29

CASSE-CROUTE JAMBON FROMAGE
ハムとチーズのバゲットサンド

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2015.9.19

ナスのグラタン、ボロネーズ仕立て
GRATIN D’AUBERGINE A LA BOLOGNAISE

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2015.9.15

メロンのムースグラッセ、ミント風
MOUSSE GLACEE AU MELON AU MENTHE