Mietchiがつくるフランス家庭料理、オリジナルのルセット♪
2021.9.12
グリーンオリーブのファルシ、フライ
OLIVES VERTES FARCIES PANEES
2021.8.31
サフランライスのサラダ,カニ仕立て
SALADE DE RIZ AU SAFRAN AU CRABE
2021.8.30
パプリカのファルシ、ローズマリー風、サフランライス添え
POIVRON FARCIES AU ROMARIN,RIZ AU SAFRAN
2021.8.24
サーモンポワレ、夏野菜添え ピストゥ仕立て
SAUMON POELE,LEGUMES D’ETE AU PISTOU
2021.8.20
ミニトマトのサラダ、ピストゥ仕立て
SALADE DE TOMATES AU PISTOU
2021.8.14
オレンジトマトの冷製スープ、カニ仕立て
SOUPE GLACEE DE TOMATES ORANGES AUX CRABES
2021.8.4
クルジェットファルシ、バジル仕立て
COURGETTES FARCIES AU BASILIC
2021.8.1
花ズッキーニのベニエ、カニ仕立て
BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES AU CRABE
2021.7.20
サラダ・ド・リ
SALADE DE RIZ
2021.6.19
新じゃがのサラダ、レモン仕立て
SALADE DE POMMES DE TERRE NOUVELLES AU CITRON
2021.6.4
アスパラガスとホタテ、マヨネーズサフラン仕立て
ASPERGES,ST.JACQUES POELES A LA MAYONNAISE AU SAFRAN
2021.5.23
牛フィレ肉のステーキ、赤パプリカのソース添え
STEAK DE FILET DE BŒUF,SAUCE POIVRON ROUGE
2021.5.21
サラダ・グルマンド
SALADE GOURMANDE
2021.5.15
仔鴨のフィレ肉、紫にんじん添え
FILET DE CANETTE AUX CAROTTES VIOLETTES
2021.5.8
ステーキ、ベットラーヴとコンテ仕立て
PETIT STEAK
AUX BETTERAVES AU COMTE