Mietchiがつくるフランス家庭料理、オリジナルのルセット♪
2016.7.27
小玉ねぎのファルシ、タイム風
PETITS OIGNONS FARCIES AU THYM
2016.7.23
イワシとクルジェットのミルフィユ仕立て
SARDINES,COURGETTES A LA MILLEFEUILLE
2016.7.17
鶏もも肉のローストサフラン仕立て、夏野菜添え
POULET ROTI AU SAFRAN,LEGUMES D’ETE
2016.7.11
マグロのマリネのサラダ
TRAVERS DE THON MARINE EN SALADE
2016.7.10
マグロのスペアリブ、プロヴァンス風
TRAVERS DE THON AUX HERBES
2016.7.4
トウモロコシの薄焼きタルト、タイム風
TARTE FINE AU MAIS,AU THYM
2016.7.3
トウモロコシのサラダ、タイム風
SALADE DE MAIS DOUX AU THYM
2016.6.19
新じゃがとラディのサラダ
SALADE DE POMMES DE TERRE NOUVELLES,RADIS
2016.6.11
グリーン野菜とハーブのタブレ
TABOULE DE LEGUMES VERTES,AUX HERBES
2016.6.5
牛ステーキグリーンペッパーソース、初夏野菜添え
STEAK AUX POIVRES VERTES LEGUMES AU DEBUT DE L’ETE
2016.6.3
マセドワーヌサラダ
SALADE MACEDOINE
2016.5.24
カニクリームコロッケ、すだち風
CROQUETTES DE CRABES A LA CREME AU SUDACHI
2016.5.21
季節野菜と鶏胸肉のサラダ
SALADE DE LEGUMES DE SAISON,BLANC DE VOLAILLE
2016.5.18
鶏胸肉のロースト、プティ・ポワのソース
BLANC DE VOLAIILE SAUCE AUX PETITS POIS
2016.5.14
アサリとプティ・ポワのキッシュ
QUICHE AUX PALOURDES,PETIT POIS