Mietchiがつくるフランス家庭料理、オリジナルのルセット♪

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2016.7.23

イワシとクルジェットのミルフィユ仕立て
SARDINES,COURGETTES A LA MILLEFEUILLE

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2016.7.17

鶏もも肉のローストサフラン仕立て、夏野菜添え
POULET ROTI AU SAFRAN,LEGUMES D’ETE

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2016.7.11

マグロのマリネのサラダ
TRAVERS DE THON MARINE EN SALADE

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2016.7.10

マグロのスペアリブ、プロヴァンス風
TRAVERS DE THON AUX HERBES

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2016.7.4

トウモロコシの薄焼きタルト、タイム風
TARTE FINE AU MAIS,AU THYM

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2016.7.3

トウモロコシのサラダ、タイム風
SALADE DE MAIS DOUX AU THYM

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2016.6.19

新じゃがとラディのサラダ
SALADE DE POMMES DE TERRE NOUVELLES,RADIS

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2016.6.11

グリーン野菜とハーブのタブレ
TABOULE DE LEGUMES VERTES,AUX HERBES

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2016.6.5

牛ステーキグリーンペッパーソース、初夏野菜添え
STEAK AUX POIVRES VERTES LEGUMES AU DEBUT DE L’ETE

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2016.6.3

マセドワーヌサラダ
SALADE MACEDOINE

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2016.5.24

カニクリームコロッケ、すだち風
CROQUETTES DE CRABES A LA CREME AU SUDACHI

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2016.5.21

季節野菜と鶏胸肉のサラダ
SALADE DE LEGUMES DE SAISON,BLANC DE VOLAILLE

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2016.5.18

鶏胸肉のロースト、プティ・ポワのソース
BLANC DE VOLAIILE SAUCE AUX PETITS POIS

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2016.5.14

アサリとプティ・ポワのキッシュ
QUICHE AUX PALOURDES,PETIT POIS

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2016.5.10

新じゃがとフヌイユ、アサリのサラダ
SALADE DE POMMES DE TERRE NOUVELLES ,FENOUIL,PALOURDES

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