ノエルに飲んだ『MUSCAT DU CAP CORSE CUVEE2011 DOMAINE GENTILE/

ドメーヌ・ジャンティ 2011ミュスカ・デュ・カップ・コルス』♪

2011のノエルにピエール・エルメ・パリ青山で見つけて飲んで以来、お気に入りの甘口白ワインです。

確か、その時に飲んだのは2009のものでした。

『GENTILE/ジャンティ』はフランス語で親切な、優しい、ステキななどの意味があります。

琥珀色が美しく、エチケットのデザインが変わって、贈り物にも一層喜ばれそう。

デザートにも合いますが、フォア・グラとの相性も抜群!

そして、甘いワインがお好きな方におすすめの逸品です。

ただ甘いだけではなく、マスカットの香りが心地よく、

じっくり長く楽しむことができます。

アペリティフでもディジェスティフにもぴったり♪

いつの日かこのドメーヌを訪ねにコルシカ島へ行ってみたくなりました。

それまではいろいろな料理やデザートと組わ合わせて楽しみたいと思います。