2025.1.31

締めくくり♪

あっという間に1月末日。

『ボネダンヌのガレット・デ・ロワ』で締めくくり♪

近年ではいろいろなタイプの『GALETTE DES ROIS/ガレット・デ・ロワ』がありますが、

ボネダンヌのガレット・デ・ロワはとてもクラシック♪

やさしくて、素朴で美味しいのです。

 

 

フェーヴ(アーモンド)は三度目の正直、と思いきや

『二度あることは三度ある。』でした。

それでも今年もこうして美味しくいただけて、よかったです。

 

 

それから、このところ『パン屋のサブレ』と同じくらい気に入っている

『サブレ・キャラメルサレ』♪

攻めた感じのキャラメル感、アクセントの塩味、少し硬めのサブレの食感、

なんとも美味しいのです。1袋に2枚まん丸のサブレが入っています。

 

 

この日は『パン屋のサブレ』がなかったので、『はしっこパイ』と『サブレナチュール』も♪

パン屋さんなのでパンはもちろん美味しいのですが、焼き菓子も美味しく楽しめます。