2012.7.12
まんまるクルジェット
プロヴァンス料理には欠かせない夏野菜のひとつクルジェット♪
緑色の長細い形のクルジェットはスーパーでも八百屋さんでも
夏のこの時期によく見かけますが、珍しくまんまるのクルジェットを発見!
黄色と緑色の二色♬思わず、買ってしまいました。
コロコロしていてかわいい。見ていると癒されます。
これで『クルジェットのファルシ/COURGETTES RONDES FARCIES』を
つくろうと思います♪
レシピはまたつくってから、ご紹介します。
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