お昼はパパッと、パスタを作って食べました。

ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、アンチョビ、オリーブオイルなど、

冷蔵庫にあったシンプル食材で。仕上げに夏らしくバジルを散らして♪

トマトは暑さで大きく育ちすぎて、割れかけているものなどもありますが、

見た目が良くなくても、味や食べるぶんには問題なし♪

ソースにしたりして美味しくいただいています。

これからさらに暑くなりそうですが、

体の欲しているものをバランスよく食べて、暑い夏を元気に乗り切りたいと思います。