大好きな栗をようやく、手にすることができました。

今年はもう無理かなって諦めていましたが

いつも行くスーパーで熊本産の大きな栗を見つけました♪

この栗で定番のオーブンで焼き栗♪

『MARRONS CHAUDS/マロンショー』を作りました。

今回は温度を30~40度下げてじっくり時間をかけて焼きました。

甘くてほっくり♪美味しかったです。

皮を剥いた栗は小分けにしてラップに包んで冷凍保存。

お菓子やキッシュ、いろいろな料理にも使えるので便利です。

今年はケークでも焼こうかな♪