2025.6.24
リゾット♪
一瞬だけ雨に降られましたが、お昼前は無事に買い物に出かけることができました。
昼食には、新鮮な岡山産のブラウンマッシュルームを使い、
前日につくった株なめこのボロネーゼの残りを加えてリゾットを作りました。
仕上げにアネットとフレッシュミントを散りばめて、さわやかな味わいに♪
きのことハーブは相性抜群ですね。お互いの風味を引き立て合っているように感じます。
季節に合わせた味わいを楽しんでいます。
東京はここ数日、曇り空が続いています。
オーニングをつけるとなぜか決まって雨が降るのです。今日もこれから雨の予報。
うつくしく咲いているフレンチパフュームが散ってしまわないように一輪、生けてみました。
でも、きっともうすぐ夏ですね♪
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