『INFINI/アンフィニ』のモンブランを2種類いただきました。

2種類あったら、どっちも食べたい！です。

マロンコンフィとノワゼットがちょこんと飾られた『モンブラン・フランセ』

マロンクリームの中にはラム酒が効いたコーヒークリーム、

ノワゼットがゴロゴロ入っている土台のタルト♪

パリの街並みや光景が脳裏に浮かぶような味わい。

四万十栗のクリーム、渋皮栗がまるまる1個入っていて

ほうじ茶の薫り漂う味わいの『和栗のモンブラン』。

栗感が強く、ただただ美味しい。

対決をする必要はなく、どちらも『INFINI/アンフィニ』らしいモンブラン♪

そして他にも『ほぼ栗』という名の焼き菓子を発見！

（写真はありませんが手のひらサイズの小さな栗の様な感じ♪）

生地は『グラン・ド・バニーユ』に似ていますが

ちょっと和菓子のような感じで味わえて楽しめました。

秋はやはり、栗ですね♪

それからずっと、食べたかった『マール』も一緒にいただきました。

『マール』、じわじわ伝わってくる美味しさ♪

そしてまだまだ食べてみたい作品がたくさんあります。

ノエルが来る前にまた♪