2024.4.11

砧公園でお花見ピクニック♬

待ちに待った砧公園でお花見ピクニック♬

青空に桜。

 

この太陽の日差しを待っていました。

葉桜になりつつありましたが、楽しいお花見ができました。

 

日本に帰って来て以来、毎年のお花見には近所にあった大阪寿司のお店で穴子やバッテラ、海老やたまご、

マスなどの押し寿司の詰め合わせ、鉄火巻き、いなりを買って持って行くのが定番だったのですが

残念なことにそのお店が閉店。どうしようか考え、自分で作って持っていこう!っと

5年ぶりの宴とあって、お手製弁当になりました。

1時間で用意したので、何か忘れた?とか、思いながらもなんとか完成!

 

桜がよく見えるお決まりの場所で

つくってきたお弁当を広げて宴のはじまり♪

 

宮崎産鰻の押し寿司、自家製のガリ。仁多米は冷めても美味しい。

富山のセイアグリーたまごのだし巻き、

定番の北海道産ホタテの生ハム巻きソテー、空豆、アスパラ、愛媛産のブラッドオレンジ仕立て。

 

献立に合わせて用意したのは

BELLWOOD VINEYARDの辛口ロゼワイン『Collection Classique Assemblage Rosé 2023』♪

山形県上山市産のマスカット・ベーリーA、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、

ブラック・クイーン、カベルネ・フラン5品種をブレンド。

イチゴのようなジューシーな味わいの辛口ロゼ ♪

ほんの少しだけペティアンな感じがこの季節、作った料理にもぴったり♪

 

ワインのつまみに秋田のハタハタしょっつる手揚げ煎餅。うまい!

 

そして公園に来る途中、また和菓子屋さんへ立ち寄り、桜餅も買いました。

 

家で淹れて持って来た緑茶と一緒に♪

桜を見ながら、桜餅をいただく、なんて贅沢なんでしょう。

 

芝生に寝っ転がって、いつも見えない世界にも気づく。

 

いいですね、春♪

 

ピンクの絨毯。

 

もみじの新葉が目にもやさしい。

 

大きな木々にまた癒されて♪

 

 

満開のチューリップ。今年もまた会えました♪

 

砧公園は幼稚園の時、遠足で連れて来てもらったのが初めてで

その頃から変わらぬ木々や緑がたくさんあってとても好きな場所。

なぜ、こんなにも桜を愛でたいのか、深く考える必要はないように思うけれど、

儚く、尊いものだから、そういう存在をありがたく、

思えるようになったからなのかなぁという気がします。

 

これからは新緑が美しい季節、まだ今週末は葉桜や枝垂れ桜が楽しめそう♪

 

一瞬、一瞬を楽しみながら、今日のこの日に感謝。