トマトファルシ
エクス・アン・プロヴァンスに暮らしていたころ、
最初につくった料理がお米のサラダを入れたトマトファルシでした。
冷蔵庫にあるもので何か一品作ってほしい♪
と言われて、つくった記憶があります。
そのときの料理が元になった絵。
我が家のキッチンの入り口の壁に飾っています。
料理の絵はやはり、食べるにつながる場所に♪
額装はなく、どこから眺めても楽しめる絵。
絵に限ったことではないですが、
絵は見る人のこころで変化するもののような気がします。
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