2018.4.14

エクレール・パン・デピスとガトー・バニーユ♪

180414gateauxvanille

『パティスリー・パリ セヴェイユ』の

新作エクレール・パン・デピスとガトー・バニーユ♪

 

『エクレール・ フォレノワール』を彷彿とさせる『エクレール・パン・デピス』

まず、パン・デピスのエクレールという発想ににんまり。

食べるまでの期待とワクワク感♬

味わい深い。ひとつひとつが美味しいから成り立っている美味しさ。

 

そして大好きな『ガトー・バニーユ』♪

説明する必要はなく、美しくとても美味しい。

シンプルだけど、バランスが素晴らしい。

 

またひとつ新しい作品に出会えました。

 

 

 

 

 

 

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