2018.3.13

ピエール・エルメ・パリのフレジエ♬

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3月、春の始まりの季節。

また食べたい!とずっと思っていたピエール・エルメ・パリのフレジエを

ようやく味わうことができました。

 

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どこを切っても赤いイチゴが顔をのぞかせ、

食べるのが楽しい♪

ひと口食べれば、顔がほころんでしまいます。

 

しっかりとしたイチゴの食感、酸味と甘み

お酒の効いたピスタチオクリームとのバランスも好き。

 

クラシックなフレジエというよりは

ピエール・エルメらしい軽やかな味わい。

 

フレジエと大好きなドゥ ミルフィーユも一緒に♪

至福のひと時。

 

 

 

 

 

 

 

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