黒毛和牛ステーキ、きのこ添え
ステーキとひとことで言っても
産地、部位、形や大きさ、焼き方、組み合わせる食材など、
何かがひとつ変わるだけで毎回、美味しく楽しめます。
表面をこんがり、中はア・ポワン(レア)に焼いた黒毛和牛ステーキ。
秋らしくきのこソテーをたっぷり添えて
フレッシュタイムの香りとともに、赤ワインと一緒に食べました。
じゃが芋のフリットを添えたガツーンとしたステーク・フリットが好きだけど、
今回はじゃが芋のロティ。その時の気分で好きなものを組み合わせて♪
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