2025年1月吉日、16冊目突入しました。

正確にはノートno.0（ゼロ）からあるので17冊目です。

レシピに通し番号をつけていて、新しいノートの始まりはレシピno.2420~♪

 

 

今までのボロボロになったノートを全て積み上げてみました。

 

 

はじめのページにどんなレシピを書くか、今から楽しみ。

そしてもう10年以上、愛用のモンブランのメカニカルペンシル♪

書き心地が良く、全く疲れない、バランスも素晴らしい。

万年筆と同じくらい名品です。

 

 

アウトプット、インプットの繰り返しがここには綴られていて

この食材とこのワイン、このパンを一緒に♪とか

レシピ以外のコメントも記してあるので、自分が忘れていたことも多々あり、

頼りになる料理レシピノートです。（字が乱雑になっていますが。）

おばあちゃんになっても、記していれたら、いいなぁ♪と思うのです。

 

 

 

今、キッチンに生けている植物は

ノエルに飾ったユーカリ、一昨年のノエルから我が家にいるもアイビー、それと葉牡丹も一緒に♪

葉牡丹の花言葉は祝福、慈愛、利益など、縁起がいいお花です。