2012.10.3

翠峰

今年もまた大好きな岡山県産の

『翠峰』を食べることができました。

9月末〜10月中旬頃に出廻る葡萄なので、見つけたら即買いです♪

また次でいいかなぁ〜なんて思っていると、

食べ損ねてしまいます。

 

大きな粒はひとつぶ、ふたつぶで大満足な食べ応えです。

程よい酸味とすっきり爽やかな甘み、果肉もしっかりした食感♪

 

翠峰の美味しさを味わうのであれば、そのまま食べるのがいちばん。

でも何か料理に使えないかとついつい考えてしまいます。

また翠峰を見つけられたら、料理にも使ってみたいです。

 

昨年は『いちじくと葡萄を使って。』サラダを作りました。

レシピは載せていないのですが、よろしければ参考までにご覧くださいませ♪

 

 

 

 

 

 

 

ランキングに参加中!
いつもありがとうございます。