昨日のバレンタインデーは絞り出しクッキーを焼きました。

バレンタインデーに手作りのお菓子を作るのも絞り出しクッキーを焼くのも

すごーく久々なので、なんだか楽しかったです。

カカオパウダーをたっぷり入れて焼いたクッキーに

ピスタチオを飾って、クーベルチュールチョコレートをコーティングしたら

ちょっとプレゼントっぽくなりました。

毎年、バレンタインデーにはショコラティエでチョコを買うのが定番になっていたけれど

たまにはこんな感じでもいいなぁって思いました。