2021.3.13

完熟きんかん♪

210313kumquat

何年か前、何故かキンカンをせっせと買っていろいろと料理をしていた時期があったのですが、

最近は大好きなイチゴやデコポン、せとかなどに惹かれて

きんかんを手にすることはなんとなくなくなっていました。

 

でも先日、パッケージに『皮ごと丸ごと食べれる”完熟きんかんたまたま”宮崎産』

という文字を発見!気になって買ってみることに♪

 

実食。甘くてジューシーでとても美味しい。種はあるけどへっちゃら。

新しい食べ方♪全然、知らなかったです。

生で食べた方がビタミンA、B1、B2、C、E、カルシウムも豊富らしい。

これはクセになる美味しさ♪

 

この春はこの完熟きんかんをせっせと食べようと思います。