2020.2.14

VOISIN♪

200214voisin

ヴァレンタインデーにフランス・リヨンの老舗のチョコレート屋さん

『VOISIN/ヴォワザン』のチョコレートを選んでみました。

 

200214voisin1

120年以上の歴史があり、伝統的な製法で作るチョコレート。

買う決め手となったのはスペシャリテのひとつ、

『クネル・ドゥ・リヨン』という白いクネルの形をしたチョコレートを見つけて♪

 

ヴォワザンと言えば、『クッサン・ドゥ・リヨン』というくらい

ミント色のクッションの形をしたチョコレート入りの砂糖菓子も有名です。

リヨンを代表する銘菓なのですがこれは入っていなかった。

あと、マールを使ったチョコも美味しかった記憶があります。

 

厳選された原材料を使ってつくっているけれど、

高級というよりはリヨンの人々が好んで食べる懐かしさが残る味。

 

 

リヨンに住んでいた頃、『VOISIN/ヴォワザン』のチョコレートはあまり食べなかったので、

月日が経ってまた出会えたことが嬉しいです。きっと、めぐり合わせかなぁ♪

また見かけたら、食べたいチョコレートです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランキングに参加中!
いつもありがとうございます。