好きなものに囲まれた食事♪

春の香りがいっぱい！大好きなヒヤシンス

鴨肉と八朔のタルトレット、ブルー仕立て♪

ほろ苦いルッコラのサラダもたっぷり添えて

定番の鴨の胸肉ポワレ、オレンジソース

新じゃが芋、アスパラガス、ロマネスコ、八朔のローストと一緒に♪

合わせたワインはいただきものの

『CH.Tour Seran2009 Médoc Cru bourgeois/

シャトー・トゥール・セラン2009　メドック　クリュ・ブルジョワ』♬

ワインはとても美味しく、料理にもぴったり♪

料理がグーンとおいしくなりました。

デザートはない予定でしたが、いただきました。

美味しいものにも囲まれて至福のひと時♪