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今日はクリスマス♬
朝はアルザスの伝統菓子『クグロフ』を食べました。
![151225noelkouglof2](http://mietchicuisine.com/contents/wp-content/uploads/2015/12/151225noelkouglof2-268x400.jpg)
『パティスリー・ パリセヴェイユ』のクグロフ♪
三角包みのかわいいパッケージ。
![151225noelkouglof4](http://mietchicuisine.com/contents/wp-content/uploads/2015/12/151225noelkouglof4-268x400.jpg)
上から除くとキルシュのシロップが
泉の様に輝いて見えます。
![151225noelkouglof3](http://mietchicuisine.com/contents/wp-content/uploads/2015/12/151225noelkouglof3-268x400.jpg)
ぎっしりとアーモンドが飾られた美しい仕上がりにうっとり。
バターやキルシュの香り漂う生地の中にもオレンジピールやレーズンがいっぱい。
とてもリッチな味わいのクグロフ♪
昨日のREVEILLON・レヴェイヨン(クリスマス・イブのパーティー)に続き
今夜も我が家で美味しいものを食べて飲んで、楽しく過ごしたいです。
![151225fleurdenoel4](http://mietchicuisine.com/contents/wp-content/uploads/2015/12/151225fleurdenoel4-268x400.jpg)
みなさまもステキなNOËLをお過ごしくださいませ♪
JOYEUX NOËL☆