2013.4.14
『カイソ/KAISO』のビアリー
お昼は『カイソ/KAISO』で『ビアリー』を買って、サンドイッチをつくって食べました。
ベーグルの元祖とも言われている『ビアリー』という名のパン。
モチモチで程よい噛み応え、甘い粉の香り♪
このまま何も付けずに食べてもとっても美味しい。
1個食べたら、満足なボリュームです。
サンドイッチにする時は野菜やフロマージュ、卵、ハム、アンチョビなど
冷蔵庫の中にあるもをパパっと挟むだけ。
今日はアヴォカド、ミモレット、エメンタール。
翌日の朝、食べる時は横半分に切ってオーブンで軽く焼き直します。
バターとハチミツをたっぷりかけて食べるのが好きです。
美味しいパンはどんなふうに食べても美味しい♪
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