2019.9.12

プレ・ロティとロゼ♪

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9月になってもまだまだ暑い日が続き、

赤ワインより冷えた白やロゼが気分に合っている感じです。

 

定番のプレ・ロティにはロゼを合わせました。

ニンニクを効かせたジャガイモのグラタンにもぴったり♪

 

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鶏もも肉にはすだちを絞って一緒にオーブンで焼いています。

すだちの皮を削ってふりかけても楽しめます。

秋の味を少しだけアクセントに♪