2017.5.2

ミュゲとコロンビエ♬

170502muguetcolombier2

5月の訪れと共に可憐でかわいいミュゲ

VIRONのコロンビエを楽しみました♪

 

170502muguetcolombier3

南仏に住んでいた時にはじめて目にしたお菓子のひとつ。

5月になると白い鳩の飾りがちょこんとのったコロンビエが

街のパティスリーのガラスケースに並んでいた光景を思い出します。

 

コロンビエは復活祭から7週目の日曜日、

聖霊降臨祭の日(PENTECOTE)に食べる伝統的な祝菓子。

アーモンドやフルーツのコンフィがたっぷり♪

 

コロンビエを食べていたら、

エクスの美味しいカリソンを食べたくなりました。

 

170502muguetcolombier4

ミュゲの季節、フランスへヴァカンスに行くのもいいですね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランキングに参加中!
いつもありがとうございます。