2017.2.15

SAINT-VALENTIN♪

170215stvalentin1

2017のヴァレンタイン♪

『JEAN-MICHEL MORTREAU/ジャン=ミッシェル・モルトロー』

のオーガニック・ショコラとヒヤシンスの花、

フランス南西部の甘口白ワイン

『CH.AYDIE 2013』 も一緒に添えて

 

170215stvalentin2

ボンボンショコラは少しだけいただいたのですが

カカオ本来の味わいが楽しめ、やさしさが残る美味しさでした。

また機会があれば、食べてみたいショコラです。

 

ショコラに合わせた甘口白ワインは

甘さの後に酸味がありスッキリした飲み心地♪

フォアグラなどにも合いそう。

 

2月も半ば。もうすぐ春ですね♪

 

 

 

 

 

ランキングに参加中!
いつもありがとうございます。