新年会の続きのお話です。

フランス土産はもう２つ！ありました。

パリのショコラティエ『パトリック・ロジェ/PATRICK ROGER』のボンボン・ショコラ。

黒い缶ケースの蓋を開けると、

美味しそうなボンボン・ショコラがずらっと並んでいました。

お気に入りは、

ミツバチと言う名前の黄色いボンボン・ショコラ『アベイユ/ABEILLE』。

パトリック・ロジェのスペシャリテのひとつ♬

一口かじると濃厚なハチミツがトロリと流れ出します。

ガナッシュとハチミツの酸味のバランスが絶妙。

とっても美味しかったです。

そしてもうひとつは

もうすぐバレンタインデー！だから、料理などにも使えるようにとカカオパウダー♬

まずは美味しい牛乳で溶かしてショコラ・ショーを作って飲んでみたいです。

バレンタインデーに限らず、

パトリック・ロジェのショコラをプレゼントされたらいつでも嬉しいですね。