2020.2.10

デバイヤーのフライパン♪

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欲しかったフライパンをようやく手にすることができました。

フランス製、『de BUYER/デバイヤー』のフライパン♪

 

フッ素樹脂コーティングのフライパンをサイズ違いで購入。

パッケージを見ているだけで、料理が楽しくなりそう♪

 

もう15年以上使っている鉄のフライパンもデバイヤー。

ステーキや鴨肉などを焼く時に使っている愛用品。

フライパンは何個かを使い分けていますが、ステンレスと鉄製のサイズ違いだけでした。

 

フッ素樹脂コーティングなどはちょっと抵抗があったので手を出さずにいましたが

デバイヤーなら安心だし、使ってみたいなぁという気持ちがありました。

 

 

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手にするとずっしり重く、この感じがいいのです。

美味しく仕上がりそうな感じが伝わってきます。

鉄のフライパン同様、大事に長く使いたいと思います♪